Informations

• ９月のイベント～テーマ「わが家は肉食系」

  9月29日、29の日はお好きな肉を好きなだけお召し上がりください！ 日程： 9月29日(日) 11:30 〜 13:00 L.O. / 18:00 〜 21:00 L.O.

• 8月のイベント～テーマ「トリュフ」

  コースの全ての料理にトリュフが使われているという贅沢！

  日程：2019.8/25 　料金：¥12,000(税込) ＊詳細はメニューページにて

• フランス ブルターニュ産！ 活オマール海老 フェア😉

  6月30日(日) 18:00〜21:00 の間でご予約ください。料金 ¥13,000(税込) 予約締切日:6月20日(木) ＊詳細はメニューページにて。

• ” 熟成塊肉ステーキ　700g コース ”　始めました！

  熟成肉ならではの芳醇な香りと濃厚な肉の旨み、ぜひお試しください！ ※火入れに3時間かかる為、前日までのご予約をお願い致します。

• 【2019～2020　イベント情報】

  ●2019年
  9月29日：わが家は肉食系
  10月27日：カエル
  11月17日：チーズ10種
  12月1日：04シャトーマルゴー
  ●2020年
  1月2日：キャビア

  ※仕入れによりテーマおよび日程を変更させて頂く場合がございます。

  ＜コンセプト＞
  毎月のテーマを掲げてその食材を使い、想いを込め、お皿に表現いたします。
  日々新しいものごとと向き合い、自分自身をよりステップアップさせていただくため、chef 大城由規也の探究心にお付き合い下さい。