ご興味のある方はお問い合わせください。
1） サービススタッフ　2） キッチンスタッフ
*条件給与等は応相談

お問い合わせ先 098-975-7713

クリスマス・アフタークリスマスコースディナー ￥12,000(税別) / コース詳細はメニューページをご覧下さいませ。

9月29日、29の日はお好きな肉を好きなだけお召し上がりください！ 日程： 9月29日(日) 11:30 〜 13:00 L.O. / 18:00 〜 21:00 L.O.

コースの全ての料理にトリュフが使われているという贅沢！

日程：2019.8/25 　料金：¥12,000(税込) ＊詳細はメニューページにて

6月30日(日) 18:00〜21:00 の間でご予約ください。料金 ¥13,000(税込) 予約締切日:6月20日(木) ＊詳細はメニューページにて。

熟成肉ならではの芳醇な香りと濃厚な肉の旨み、ぜひお試しください！ ※火入れに3時間かかる為、前日までのご予約をお願い致します。

●2019年
9月29日：わが家は肉食系
10月27日：カエル
11月17日：チーズ10種
12月1日：04シャトーマルゴー
●2020年
1月2日：キャビア

※仕入れによりテーマおよび日程を変更させて頂く場合がございます。

＜コンセプト＞
毎月のテーマを掲げてその食材を使い、想いを込め、お皿に表現いたします。
日々新しいものごとと向き合い、自分自身をよりステップアップさせていただくため、chef 大城由規也の探究心にお付き合い下さい。