メニュー
ランチ
- 前菜とメイン ¥ 1,800
- 料理とデザート・食後のお飲物 ¥ 2,800 *メイン料理をプラス¥ 2,500で最高級神戸牛に変更致します
- 料理とデザートで3〜4皿・食後のお飲物 ¥ 5,000 *メイン料理をプラス¥ 2,500で最高級神戸牛に変更致します
- 兵庫県産最高級A5ランク神戸牛カレー ¥ 1,500 *限定4食
ディナー
- 料理とデザート・食後のお飲物 ¥ 2,800 *メイン料理をプラス¥ 2,500で最高級神戸牛に変更致します
- 料理とデザートで5皿前後・食後のお飲物 ¥ 5,800 *メイン料理をプラス¥ 2,500で最高級神戸牛に変更致します
- 熟成塊肉ステーキ 700g ¥ 8,500 *火入れに3時間かかる為、前日までのご予約をお願い致します
- スペシャルコース 〜重厚な旨さを、軽やかに、楽しむ〜 ¥ 10,000〜 *3日前迄の事前にご予約をお願い致します
食材探求プロジェクト フォアグラ料理
- 世界三大珍味のフレンチのフォアグラの魅力にせまる
- 日時: 2019年5月26日(日)18：00～21：00の間でご予約ください。※予約締切5月6日(月)
- コース料金 6,500円 (税込)
- アミューズ
- 冷前菜/フォアグラのテリーヌ
- 温前菜/ブルーチーズのフラン フォアグラのポワレ 赤ワインソース
- 肉料理/エゾシカ肉のロースト フォアグラのポワレ トリュフソース
- 自家製パン
注意事項: 定員10名様 (最少催行人数6名様。集まらない場合は中止とさせて頂きます)
キャンセルポリシー: 5月7日(火)以降のキャンセルにつきましては料金の100％ご負担お願いいたします！
食材のアレルギーや苦手な食材等はお知らせ下さいませ
